食谱告诉我们制作食物的成分和步骤。它们还帮助我们探索我们通常不会尝试的食物,这通常会带来一些令人兴奋的厨房冒险!
询问您的孩子是否遵循过食谱。提醒您的孩子你们一起遵循食谱的经历。谈论在哪里可以找到食谱。食谱、家庭成员、著名厨师,甚至网站都提供食谱。莫莉用她最喜欢的食谱制作了一本食谱书。使用她食谱中的食谱,其中包含她最喜欢的食物之一 - 蓝莓 - 然后探索各种变化,与您的孩子一起创建您自己的食谱!
原料
⅓ 杯冷冻或新鲜蓝莓(和其他浆果)
1茶匙糖
1 杯牛奶(或其他非乳制品替代品)
铅笔
路线
1
量取 1/3 杯蓝莓并将其倒入主锅中。
2
添加1茶匙糖。
3
用叉子搅拌并稍微捣碎蓝莓。
4
将一些牛奶(或非乳制品替代品,如杏仁奶或燕麦奶)倒在蓝莓上,用勺子搅拌直至形成泡沫。
5
将剩余的牛奶加入碗中。
6
将蓝莓牛奶搅拌并捣碎。
7
等待 10 到 15 分钟,让牛奶变色。当你等待时,问你的孩子:"牛奶是什么颜色的?你惊喜吗?为什么或者为什么不?"
8
将牛奶倒入玻璃杯中即可享用!
9
重复食谱,用草莓代替蓝莓。然后尝试覆盆子。比较颜色。询问您的孩子它们有何不同。
10
询问您的孩子他们最喜欢哪种果奶。写下食谱与您的家人和朋友分享。向您的孩子展示如何按照使用时间顺序添加成分,并为每个步骤的说明编号。